バスのゆくえ

12/20(fri)
●作業内容 – 電気の試験・廃船の修理、井戸ポンプの動作確認、農具の修理

本日は、まず前回お話ししましたバスについての打ち合わせです。
ランドマークとしてなんとなく残しておきたい気持ちもありますが…とにかく邪魔なので撤去することにしました。

それからは、木屑を砂山へ運搬→そこからコンクリートに使う砂を積み込んで帰る、という作業の繰り返しでした。

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これがなかなか大変です。

さて、日付替わりまして翌日、ついに電気が開通しました!
が、まずはいろいろとテストを行います。

どうやら配線の修理が必要なようです。
そのまま井戸ポンプの動作確認も行います。

その後はハンマーやクワなど、必要な農具を修理して本日の作業は終了です。

prana farm ブログ担当


一から空間を作ります

12/13(sat)
●作業内容 – 事務所の基礎工事

実は、農地内には放置されたレトロなバスがあるんです。詳細は後ほど。
さてさて、ようやく事務所が形になろうとしています。

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先日掘ったところに枠組みを作り、地面をつくってからコンクリートを流していきます。
さらにその上から防湿シートを重ねます。

そして、日付替わりましてその上から鉄筋を組んでいきます!

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地面ができると一気に空間ができあがった感じがします。

余談ですが、敷地内に古いバスが放置してあります。
中を探検するとこのような状態です。

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なかなか素敵なことになっています。

他にも敷地内には、なんでーというような物がたくさん置いてあります。

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先っぽだけ…など。

写真を見るとなんかいい雰囲気!となりますが現実的に考えるとすごく邪魔です。
明日、これをどうするか決めることにします。

prana farm ブログ担当


天然記念物との出会い

12/10(tue)
●作業内容 – 事務所の工事打ち合わせ、基礎工事前作業、その他見積もり作業や発注など

本日、産まれて初めて身近で天然記念物を見つけました…!後ほど紹介します。
さて、拠点がないと作業に集中することもできないので、まずは事務所・倉庫の基礎工事前の作業を行います。
ちなみにこの前まで廃墟だった倉庫ですが…

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このようにスッカラカンになりました。
廃墟から屋根です!

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このように進めていきます。

地面を掘っている途中にオオイタサンショウウオが出てきました!

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丘陵にある二次林や竹林、水田などに生息する生き物で、名前の通り大分市では天然記念物に指定されています。
オオイタサンショウウオは水がきれいな場所にしか生息していないとのことです。
よい土地である証拠ですね。
一瞬ミミズかと思って驚きましたが、なんだかかわいく見えてきました。

ちなみに、散乱していた藁を集めたところ牧場のようになっていました。

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いつか牛や馬などをも育ててみたいですね!

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サフランの紹介

●サフラン

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日本へは江戸時代に薬として伝わり、現在日本国内の約8〜9割が竹田市で生産されています。
めしべを乾燥させて、香辛料や生薬として用いりますが、収率が低いためたいへん貴重で、1gあたり500円から1,000円程度なことも。

サフランの黄色色素であるカロテノイドの一種「クロシン」の摂取が大腸がん予防に効果があるとされています。
しかし、5g以上摂取すると重篤な副作用、致死量は12-20gで大量摂取は危険と言われています。

成分中には、血液成分のコレステロールやトリグリセライドを低下させ、動脈硬化を抑える働きがあると同時に消化作用の働きや生理痛を和らげるなどの鎮静効果等があります。

更に、気管支炎症状においては排痰を促す効果も有り、その他花粉症・冷え性・生理不順・ヒステリー・更年期障害・神経症・ストレス・不眠症・眼精疲労・頭痛・めまい・消化不良などなどに効果があると言われています。
また、成長過程に必要なビタミンB1、B2を多く含んでいます。

そして、医学分野においては、副作用の無い天然の催淫剤としても用いられています。
ヨーロッパにて肥満が増加傾向にある中、サフランのダイエット効果がクローズアップされており、「サフランを用いたダイエットメニュー」と称してサフランのレシピ特集が数多く誌面に掲載されています。
リゾットやニョッキ、パスタなどによく用いられるそうです。

サフランのダイエットメニュー、ぜひチャレンジしてみてください!


農地整理

11/20(wed)

●作業内容 – 農地の片付け、サフランの収穫

本日は助っ人登場!片付けからスタートです!
農地責任者のボスと助っ人のりゅうちゃん氏の3人で進めていきます。

片付け中の写真を載せても需要はないと思いますので、省略します。
決して、片付けに夢中で写真を取り忘れたわけではありません。決して。

その結果…

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なんと!

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ものすごく片付いています!

助っ人りゅうちゃん氏の大活躍により、不要物を7割ほど撤去できました。
りゅうちゃんすごい!
(さも1日で終わらせたようにかっこつけて書いてしまいましたが、
実は前日より作業を行っていますので実質4割です。)
でもりゅうちゃんの力は大きい!すごい!

●サフランの収穫

先日も紹介しましたサフランです。

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サフランにはビタミンB1、B2が多く含まれており、花粉症や冷え性、頭痛などに効果があると言われています!

詳しくはこの後の記事で紹介していますので、ぜひご覧ください。

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サフランは、人差し指と中指で花びらの根元を優しくつかみ、ひっぱって取り外し収穫します。
写真のブレとりゅうちゃん氏の腕毛がお見苦しくて申し訳ありません。

ちなみに、サフランはダイエット等にも効果があると言われています。女性必見!

prana farm ブログ担当


ゼロからの農地整理

本日よりprana farmを一からつくっていきます!

と、はりきっていますがまずは現在の農地の写真をご覧ください。

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きれいな花を買ってきました!
これは素敵な農地になりそうですね!

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雑草がすくすくと元気に育っています!
これは生命力のある土の証拠ですね!

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ビニールハウス(だったもの)の中はまるで廃墟です!
暇なときに廃墟探検ごっこができそうな楽しい農地ですね!

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どこを見てもガラクタだらけ!
掘り出し物が見つかりそうな予感がします!

などとポジティブに捉えてきましたが、どう見ても悲惨な状況です。

しかしこのプロジェクトはもう始まっているのです。
やるしかないのです。
一からではなくゼロからのスタートで、prana farmは始まります。
これからどうなっていくのか、その目でお確かめください!

ちなみに、上の写真は少し作業をしてから撮影したものなのですが、
実はその前は…

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ドーン

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ドーーン

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バァーーン

と、果てしなく森のような状況でした。
とりあえず草を刈りまくります!

prana farm ブログ担当


〜健康と食の安全・安心をイチからつくるプロジェクト〜