タグ別アーカイブ: 初収穫

トマトカボチャ初収穫!

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6/30 収穫・出荷作業

月末は農地も大忙しです。

7/1 カボチャ(収穫・風乾)、トマト(初収穫・誘引・芽かき)

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トマトの誘引と芽かき作業、そしてモモタロウ初収穫でした!

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東京カボチャも収穫してありますー。
収穫後、このようにネットに入れて1週間自然乾燥させます。
これを風乾(ふうかん)といい、乾かす事で甘みが増し、1か月の間貯蔵することができます。
ちなみに、キュアリングともいいます!

キュアリング!


キャベツ初収穫!

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6/28 キャベツ初収穫、トマト(誘引・芽かき)、レタス(畝立て・マルチ)

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ついにキャベツが収穫されました!
ネット越しですが、ぱりっとしててうまそー!

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こんな感じで、ザバンと切ります。

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レタス用にまたまた畝立てとマルチ張りを行っています。

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サトイモです。順調です。
鳥が来てもぬわーってなるシステムのおかげでしょうか。

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ちなみにサニーレタス跡地が、ちょっと見ないうちにこんなです。
本当にヤギとか飼ってしまおうかと思っています。

あとは、トマトの誘引・芽かき(やりすぎて悟り開きそう)、その他除草作業です。
トマト誘引、芽かき。
レタス畝たて、マルチ。
キャベツ初収穫、除草。
サトイモ除草。